Pan Jaroslav Havrda z Nahořan daroval naši organizaci půlku prasete

 Díky sponzorskému daru pana Havrdy z Nahořan bude naše organizace 6. května tohoto roku pořádat setkání přátel včel a včelařů. Tato akce se bude konat v hospodě U Svatého Floriána na Sendraži. Je možné, že se prase připraví dvěma způsoby. První půlka prasete na grilu a druhá půlka na lorně. Setkání by mohlo být oživeno i nějakou zajímavou přednáškou. Ale zatím se jen plánuje, takže podrobnosti týkající se této akce budou samozřejmě publikovány na tomto webu.

Porážka prasete i celý průběh zabíjačky se uskutečnil v areálu statku u pana Havrdy v Nahořanech. Účastnila se jí nejen rodina Havrdova, její přátelé, ale také mnozí včelaři. Někteří včelaři ačkoli nebyli zcela  zdravotně v pořádku, nenechali si tuto událost ujít a alespoň na chvíli přišli podpořit ostatní.

V pátek v odpoledních hodinách byla porážka prasete a v sobotu se už od půl sedmé vařil ovárek a dělali se jitrnice, kroupy i tlačenky.

Další fotky naleznete zde.